Erhalte jetzt bei 13Spirits deine individuelle Spirituose und entdecke unser umfangreiches Sortiment an Gin und anderen hochwertigen Destillaten!

Deine Spirituosen- und Gin-Destillerie: 13Spirits

Unser Spirit des Monats: Jetzt 10% sparen!

OakBeeGin - 43% Vol

€30,72 €34,13€61,44 / l
 
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Ausgezeichnet als bester (Fass-)gereifter Gin Deutschlands bei den World Gin Awards 2022!

Nach einem langen Winter sind die ersten Blüten der Robinie – der sogenannten falschen Akazie - der erste Lichtblick für die Bienenkolonie. Sogleich machen sich die Sammelbienen auf und transportieren hierbei etwa 20-40mg Nektar pro Flug. Ein unglaublicher Aufwand für ein Glas Akazienhonig, der aufgrund seines feinen und lieblichen Geschmacks und der gleichzeitg nicht so dominanten Süße ein echter Liebhaberhonig ist.
Damit ist der Akazienhonig der perfekte Begleiter unseres OakBeeGins.
Mild gebrannter Gin, harmonisch komponiert mit einer sanften Thymian-Note und der Frische von Zitronenmelisse und Ingwer.
Vollmundig abgerundet durch die Schwere und das Volumen einer Reifung in einem Fass aus französicher Eiche, verwenden wir zum Abschluss ausschließlich Akazienhonig für eine leichte Süße und eine unerwechselbare Aroma-Komposition.
Mit viel Liebe und Sorgfalt hergestellt - unsere Hommage an die Honigbiene.

Unser OakBeeGin eignet sich perfekt für den puren Genuss.

Neben ausgesuchten Botanicals bester Qualität verwenden wir Akazienhonig von unserem Partner-Imker hier aus Much:

Neben ausgesuchten Botanicals bester Qualität verwenden wir Akazienhonig von unserem Partner-Imker hier aus Much:
Füllmenge: 500ml
Alkoholgehalt: 43% Vol

Was unsere Produkte auszeichnet

Hochwertige Zutaten

Wir verwenden ausschließlich lokale Zutaten, um eine regionale Note in den Gin zu bringen. Am besten wild gesammelt, hocharomatisch und von bester (Bio-)Qualität. Die Spanne reicht hierbei von Kubeben-Pfeffer, Ingwer, Birke bis hin zu feinstem Bienen-Akazienhonig.

Minimalistische Rezepturen

Die Seele unserer Gins ist einfach und klar. Der Geschmack hingegen unglaublich vielfältig. Aus diesem Grund verwenden wir bei der Herstellung maximal 4 Botanicals. Unser Ziel ist eine harmonischen Komposition, in welcher die einzelnen Zutaten trotzdem noch individuell herauszuschmecken sind.

Schonende Destillation

Alle Brände werden schonend langsam von uns destilliert. Hierbei achten wir auf höchste Qualität, um die volle Vielfalt an natürlichen Aromen zu erhalten. Künstliche Aromen – Fehlanzeige!

Lange gereift im Eichenfass

Viele unserer Spirituosen, wie unsere Himbeer-Spirituosen oder unseren OakBeeGin werden direkt nach der Destillation in Eichenfässern abgefüllt. Neben dem gewollt intensiv-holzigen Aroma erhält das Destillat über die Fassreife auch die charakteristische Färbung.
Seit 2020 suchen wir nach Wegen, um unsere Produktion so ressourcenschonend wie möglich zu gestalten. Wir setzen auf lokale und regionale Zutaten, arbeiten eng mit unseren Erzeugern zusammen, filtern und bereiten unser Kühlwasser auf und nehmen leere Flaschen für das Flaschen-Recycling zurück. Zudem ziehen wir viele unserer Botanicals komplett selbst und haben eine eigene Solaranlage für eine autarke Stromproduktion installiert.

Umweltfreundliche Herstellung

Wir setzen auf lokale und regionale Zutaten, arbeiten eng mit unseren Erzeugern zusammen, filtern und bereiten unser Kühlwasser auf und nehmen leere Flaschen für das Flaschen-Recycling zurück. Zudem ziehen wir viele unserer Botanicals komplett selbst und haben eine eigene Solaranlage für eine autarke Stromproduktion installiert.
Bei uns hast du die Möglichkeit, deine ganz persönliche Spirituose oder Gin in unserer Brennerei zu kreieren. Mit unserem Brennmeister-Programm können Sie Ihre eigenen Rezepte umsetzen und Ihre individuellen Etiketten gestalten. Das Brennmeister-Programm ist sowohl für Privatpersonen als auch für Unternehmen geeignet, die auf der Suche nach einem einzigartigen Geschenk oder Werbemittel sind. Weitere Informationen erhältst du auf hier.

Brenn es dir doch selbst – mit unserem Brennmeister-Programm

Willkommen bei 13Spirits, deiner Spirituosen- und Gin-Destillerie

Wir sind eine kleine Spirituosenmanufaktur und Brennerei in der Nähe von Köln und Bonn und haben uns der Kreation und Verfeinerung von Gin und anderen hochwertigen Spirituosen verschrieben. Unsere Leidenschaft für handwerkliche Herstellung und feine Aromen spiegelt sich in jedem unserer Produkte wider.

Unsere klaren Destillate direkt im Shop kaufen

Unser Sortiment umfasst eine Vielzahl von Gin, Obstbränden, Likören und anderen hochwertigen Spirituosen, die alle mit viel Liebe zum Detail hergestellt werden. Dabei setzen wir auf regionale Zutaten und raffinierte Aromakombinationen, die jeden Schluck zu einem besonderen Erlebnis machen.

Ob fruchtig wie die klassischen Himbeer- und Marillen-Spirituosen, intensiv nussig, wie unsere Walnuss oder ausgefallen mit unserer Zirbe und Holunder – unser klarer Schnaps sind immer ein Genuss für die Sinne. Dabei legen wir nicht nur Wert auf den Geschmack, sondern auch auf das Design der Flaschen und Verpackungen. Jede unserer Kreationen ist ein Kunstwerk für sich.

Wenn du also nach hochwertigen Spirituosen suchst, die sowohl geschmacklich als auch ästhetisch überzeugen, dann bist du bei uns genau richtig!

Hier gibt es unsere Produkte zu kaufen:

Henningen 6, 53804 Much

Öffnungszeiten
Montag 12:00 –13:00
Dienstag 12:00 – 13:00
Mittwoch 12:00 – 13:00
Donnerstag 12:00 – 13:00
Freitag 12:00 – 13:00
Samstag Geschlossen
Sonntag Geschlossen

Wahnbachtalstraße 3, 53804 Much

Öffnungszeiten
Montag 07:00-20:00
Dienstag 07:00-20:00
Mittwoch 07:00-20:00
Donnerstag 07:00-20:00
Freitag 07:00-20:00
Samstag 07:00-20:00
Sonntag Geschlossen

Zeithstraße 146, 53819 Neunkirchen-Seelscheid

Öffnungszeiten
Montag 07:30-20:00
Dienstag 07:30-20:00
Mittwoch 07:30-20:00
Donnerstag 07:30-20:00
Freitag 07:30-20:00
Samstag 07:30-20:00
Sonntag Geschlossen

Alfred-Nobel-Straße 1, 51588 Nümbrecht

Öffnungszeiten
Montag Geschlossen
Dienstag 09:00-13:00
Mittwoch 09:00-13:00, 14:30 - 18:00
Donnerstag 09:00-13:00, 14:30 - 18:00
Freitag 09:00-13:00, 14:30 - 18:00
Samstag 09:00-13:00
Sonntag Geschlossen

Frankfurter Str. 16, 57462 Olpe

Öffnungszeiten
Montag Geschlossen
Dienstag 14:00 - 18:00
Mittwoch 11:00 - 18:00
Donnerstag 11:00 - 18:00
Freitag 11:00 - 18:00
Samstag 10:00-14:00
Sonntag Geschlossen

Rönsahler Str. 15, 51069 Köln

Öffnungszeiten
Montag 09:00 - 19:00
Dienstag 09:00 - 19:00
Mittwoch 09:00 - 19:00
Donnerstag 09:00 - 19:00
Freitag 09:00 - 19:00
Samstag 08:00 - 16:00
Sonntag Geschlossen